田园风味“庄户城”

作者: Admin 分类: 岁月留痕 发布时间: 2008/2/13 20:34:42 ė2754 浏览数 60条评论
        住久了城市,人们开始向往农村那美丽的田园风光;吃惯了山珍海味,市民又想尝一下民俗的特色小吃或是地道的农家菜。记者在采访中发现,如今现代人越来越注重健康的饮食习惯,并且期望食物的健康程度与口感成正比,而农家菜正好满足了现代人饮食概念中的要求,既“健康”又“绿色”。追梦阳光
      说起昌邑民俗特色小吃,几乎是童叟皆知耳熟能详,热活菜、咸汤、北海银鱼等地方名吃成为一道靓丽的风景。近年来,我市许多家以地方特色菜主打的饭馆如雨后春笋般涌现,正是适应了市场的需求,迎合了广大消费者的心理。
      昌邑市城区的这家农家菜馆,远近闻名,还被多家媒体以“农家田园”的角度多次报道。几经探寻,这次终于找到了这个地方。其位置并非是城区的繁华地段,但每到吃饭时间,这里总是车水马龙。一进门,走廊两侧挂满各式各样的农具,再向院里走,打麦机、石磨、水车等农用追梦阳光
设备,错落有致地摆放着,中间的点菜台也被设计成粮屯的模样,上面还贴上“五谷丰登”的字幅。四周是一字摆开的厨台,厨师正忙碌着手里的活,如炖大骨头、烧豆腐、煎蛋饼等,这种开放式让顾客感到新鲜并食欲大增。如果去晚了,许多热门菜早就被点没了。推门进入单间,如同进了农家房,有炕上桌,也有正常餐桌,可以根据顾客喜好来选择。四周的墙上贴着做旧的“文革”时期的宣传画。记者采访了几个就餐者,“吃够了大鱼大肉,来这里尝一下农家菜,感觉很舒服,而且这里的农家院落装饰很新颖,厨师、服务生都是经专门培训过的,统一着装,让人既能享受到美味的农家菜又能感受到优质的服务。”
       吃惯了山珍海味的人们开始“返璞归真”,使民俗特色餐饮成为我市一道亮丽的风景线。

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7条评论

  1. 星砾 2008/2/28 15:52:24

    貌似见过店名 记不清在哪 闲着没事 拍点附近的特色建筑物上来呗

  2. xingli 2008/2/28 15:46:30

    折腾上来 累没劲了····

  3. mint 2008/2/28 14:34:07

    谢谢,大体位置知道了,其实也就在我家附近了,我居然不知道,呵呵

  4. DD 2008/2/21 16:50:35

    沿着岩山路,就是都昌路,朝北走,过了富昌街,在路西。

  5. mint 2008/2/21 15:52:21

    这家馆子在哪里啊,劳驾告诉我一声,我好领俺对象去尝尝

  6. heihei 2008/2/18 12:34:45

    你长得什么样子,Canon就把你照成什么样子,哈哈

  7. zidone 2008/2/17 23:15:43

    怎么把握照的那么丑啊? 文字嘛,写的还不错

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